Фильтр по категориям
  • views 11835 Просмотры
  • posts 0

Салат из сельдерея с яблоками

Ингредиенты:

  • 400 г корневого сельдерея,
  • 3-4 яблока,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • соль,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки,
  • листья салата.

Приготовление:

Очищенный корень сельдерея нарезать мелкой соломкой, добавить очи­щенные от кожуры, нарезанные соломкой яблоки, посолить, заправить салат майонезом, сметаной, выложить на тарелку и посыпать ру­бленой зеленью (по желанию).

При подаче украсить листьями салата.

 

Блюдо приготовлено в ресторане «La Taifas»
шеф-повар Дорофеева Алла
г. Кишинэу, ул. Букурешть, 67

Населенные пункты Молдавии и диаспоры

Тохатин

Статус:
Село
Первое Упоминание:
1515-1525
Население:
2098 чел.

Тохатин (Tohatin) – село и административный центр одноименной коммуны в составе муниципия Кишинёв. Площадь села — около 0.55 кв. км, периметр — 3.65 км. В состав коммуны входят села Бунець, Тохатин и Келтуиторь. Село расположено на расстоянии 6 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 2098 человек. Первые документальные свидетельства о селе Тохатин появились в 1515-1525 годах.

Читать далее