Filtru pe categorii
  • views 14743 Vizualizări
  • posts 0

Salată de ţelină cu mere

Ingrediente:

  • 400 g rădăcini de ţelină,
  • 3-4 mere,
  • 2 linguri maioneză,
  • 2 linguri smîntînă,
  • sare,
  • 1 lingură verdeaţă de pătrunjel tocată.

Mod de preparare:

Ţelina şi merele se curăţă, se taie fidea, se amestecă, se sărează, se adaugă smîntînă şi maioneză. Înainte de a se servi garnisiţi cu verdeaţă (la dorință).

 

Preparat culinar pregătit la restaurantul „La Taifas”
bucătar-şef Dorofeeva Ala
or. Chișinău, Bucuresti, 67

Localităţile Moldovei şi diasporei

Acui

Statut:
Sat
Prima atestare:
1909
Populația:
547 locuitori

Acui este un sat din cadrul comunei Baimaclia, raionul Cantemir. Localitatea se află la distanța de 28 km de orașul Cantemir și la 148 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 547 de oameni. Satul Acui a fost înființat în anul 1909.

Citeşte mai departe