Filtru pe categorii
  • views 12464 Vizualizări
  • posts 0

Castraveţi cu salată verde şi brînză

Ingrediente:

  • 2 castraveţi,
  • 150 g foi de salată verde,
  • 100 g ceapă verde,
  • 2 linguri de brînză rasă,
  • 1 ou,
  • 1 linguriţă,
  • 3 linguri de maioneză,
  • 2 linguri de verdeaţă tocată (mărar şi pătrunjel).

 Mod de preparare:

Tăiaţi castraveţii fidea, adăugați ceapa tocată mărunt, foile de salată mărunţite, feliile de ou fiert, mărarul și pătrunjelul tocate mărunt. Stropiţi totul cu suc de lămîie, săraţi, amestecaţi totul. Puneţi salata pe farfurie moviliţă, condimentaţi cu maioneză, presăraţi cu brînză rasă, decoraţi cu verdeaţă de pătrunjel.

 

Preparat culinar pregătit la restaurantul „Most”
bucătar-şef Ciobanu Larisa
or. Сhişinău, str. Arborilor, 17/1
 

Localităţile Moldovei şi diasporei

Danu

Statut:
Sat
Prima atestare:
1629
Populația:
3063 locuitori

Danu este un sat şi comună din raionul Glodeni. Din componenţa comunei fac parte localităţile Nicolaevca, Danu, Camencuţa. Localitatea se află la distanța de 7 km de orașul Glodeni și la 177 km de Chișinău. La recensământul din anul 2004, populaţia satului constituia 3063 de oameni. Satul Danu a fost menționat documentar în anul 1629.

Citeşte mai departe