Salată de ţelină cu mere

08 octombrie 2010, 12:15 views

18527

Salată de ţelină cu mere

Ingrediente:

400 g rădăcini de ţelină,
3-4 mere,
2 linguri maioneză,
2 linguri smîntînă,
sare,
1 lingură verdeaţă de pătrunjel tocată.

Mod de preparare:

Ţelina şi merele se curăţă, se taie fidea, se amestecă, se sărează, se adaugă smîntînă şi maioneză. Înainte de a se servi garnisiţi cu verdeaţă (la dorință).

Preparat culinar pregătit la restaurantul „La Taifas”
bucătar-şef Dorofeeva Ala
or. Chișinău, Bucuresti, 67

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Votează Rezultate

Localitățile Republicii Moldova

Poiana

Statut:: Sat
Prima atestare:: 1471
Populația:: 996 locuitori

Poiana este un sat şi comună din raionul Soldăneşti. Poiana este unicul sat din comuna cu acelaşi nume situat la o distanță de 10 km de orașul Șoldănești și la 85 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituie 996 de oameni. Prima mențiune documentară a satului Poiana datează din anul 1471.

Biblioteca

Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.