19 апреля - какой сегодня праздник, события, именинник 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: LUME - Moldovenii care Plîng 
Перепись населения и жилищного фонда: в каких случаях граждане могут быть оштраф… 
Молдография: Водопад в правой части Циповского ущелья 
Дору Петруци: "Страх потерять власть присутствует в каждом правительстве" 
Чокан – о требовании Таубер отменить результаты выборов: "Это нельзя воспринимат… 
В память об Ионе Болдума 
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель молодой отварной с чесноком 
Как сделать, чтобы запах духов сохранился дольше 
Николай Ешану: "Нам нужны партии, которые строятся на идеологии" 
10 эффективных природных антибиотиков 
Владислав Сандуляк: "Для спасения лесов в Молдове нужны самые решительные меры" 
Хорошая новость для молдован в Испании 
Путешествие в Монастырь Ноул Нямц 
Перепись населения и жилищ: это опрос или допрос? 
20 апреля - какой сегодня праздник, события, именинник 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Виктор Бондарь - Radu Mamii 
Какие культурные мероприятия пройдут в эту субботу, 20 апреля 
Молдография: Дворец культуры Бендер 
Илья Богдеско – выдающийся график и живописец 
17850
Грибы, запечённые с лапшой
Ингредиенты:
- 6-8 грибов,
- 2 луковицы,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 3 столовые ложки сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 1 столовая ложка молотых пшеничных сухарей,
- ½ стакана сметаны,
- соль,
- перец чёрный молотый.
Для лапши:
- 1½ стакана пшеничной муки,
- 2 яйца,
- 1/3 стакана воды,
- соль.
Приготовление:
Грибы отварить, откинуть на дуршлаг, нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле. Добавить пассированный в растительном масле лук, отваренную лапшу, сливочное масло, сырое яйцо, соль, перец и всё перемешать. Подготовленную массу выложить на смазанную маслом и посыпанный сухарями форму, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовом шкафу.
Приготовление лапши: В муку вбить яйца, разведённую водой соль. Замесить крутое тесто, накрыть тканью на 20-30 минут, чтобы тесто легче раскатывалось.
На присыпанном мукой столе раскатать тесто тонким пластом, оставить для подсушивания на 10-20 минут. Разрезать на полоски шириной 4-5 см и нарезать тонкой лапшой.
При подаче полить сметаной.
Блюдо приготовлено в ресторане «Sala de aur»
шеф-повар Лазарев Василий
г. Кишинэу, ул. Гидигич, 1/2
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1606
- Население:
- 2498 чел.
Белявинцы (Beleavinţi, Белявинць) — село в Бричанском районе. Это единственный населенный пункт в составе одноименной коммуны. Село расположено на берегу реки Вилия и на трассе международного значения Одесса — Черновцы. От административного центра района его отделяет 14 км, от Кишинева — 240 км. По данным на 1.01.2007, в Белявинцах проживали 2498 человек. Первое упоминание о селении относится к июлю 1606 года. На тот момент оно входило в состав Хотинского цинута.