Filtru pe categorii
  • views 23955 Vizualizări
  • posts 0

Gustare moldovenească

Ingrediente:

  • 4 castraveţi,
  • 4 roşii,
  • 3 ardei graşi,
  • 100 g ceapă verde,
  • 200 g brînză,
  • 40 g unt,
  • pătrunjel verde.

Mod de preparare:

Ardeii se curăţă de peduncul şi seminţe. Le­gumele se pun în farfurie, lîngă ele - brîn­za şi untul, tăiate feliuţe. Se garniseşte cu verdeaţă.

 

Preparat culinar pregătit la restaurantul „Chateau Vartely”
bucătar-şef Berectari Dmitrii
mun. Orhei, str. Eliberarii, 170/B
 

Localităţile Moldovei şi diasporei

Maximovca

Statut:
Sat
Prima atestare:
1910
Populația:
1783 locuitori

Maximovca este un sat și comună din raionul Anenii Noi. Maximovca este unicul sat din comuna cu același nume. Localitatea se află la distanța de 27 km de orașul Anenii Noi și la 25 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1783 de oameni. Satul Maximovca a fost înființat în anul 1910.

Citeşte mai departe