Фильтр по категориям
Показать новости с...
Перейти в раздел: Кухня

eye 10148 Просмотры

РЕЦЕПТ ДНЯ: Запеканка из моркови и творога с черносливом

Приготовление:

Морковь крупно натереть и припустить в воде. Тонкой струёй всыпать, помешивая, манную крупу, проварить до загустения. Творог протереть через сито, соединить с морковью, добавить сырые яйца, масло, сахар, соль, предварительно распаренный и нарезанный чернослив. Хорошо всё перемешать, выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовом шкафу.

К готовой запеканке, подать сметану.

Ингредиенты:

  • 6 корней моркови,
  • 500 г творога,
  • 1/2 стакана чернослива,
  • 2 столовые ложки манной крупы,
  • 2 яйца,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 1 столовая ложка молотых пшеничных сухарей,
  • 1 стакан сметаны,
  • соль,
  • зелень петрушки.

Ключевые слова:

кухня , питание , рецепт

Комментарии

 (1)

Населенные пункты Молдавии и диаспоры

Слобозия-Душка

Статус:
Село
Первое Упоминание:
1618
Население:
2655 чел.

Слобозия-Душка (Slobozia-Duşca) – село и административный центр коммуны района Криулень. Слобозия-Душка – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 7 км от города Криулень и 36 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 2655 человек. Первое документальное упоминание о селе Слобозия-Душка (под названием Каличень) датировано 1618 годом.

Читать далее