31 декабря 2015, 11:30 Молдавская диаспора 9097

В Эстонии молдаване готовят на Новый год молдавские блюда

Михаэла Гылкэ, которая переехала более года назад в Эстонию с семьей говорит, что на Новый год будет готовить традиционные блюда, которых готовят в Республике Молдова на праздники.

„Новый год мы планируем отпраздновать дома, в кругу своей семьи с двумя нашими детьми", - сказала Михаэла Гылкэ. Она отметила, что младшая дочь слишком мала, чтобы ходить по друзьям.

Наша соотечественница добавила, что в Эстонии Рождество празднуется 25 декабря, и не существует старого Рождества или Нового года. „Люди навещают родственников, родителей, дарят подарки. Очень многие уезжают из города в различные туристические места. Арендуют дома, и вместе с друзьями отдыхают, как сделали и мы на Рождество, и повеселились по максимуму. Конечно, запускаются и фейерверки", - сообщила Михаэла Гылкэ.

Что касается праздничного стола, Михаэла сказала, что готовит традиционные блюда, на столе обязательно должен быть салат оливье, холодец, голубцы. На Рождество на столе семьи Гылкэ была мамалыга с рыбой и с овечьей брынзой из Молдовы. „Здесь брынза не продается", - уточнила она.

Михаела Гылкэ сказала, что „импортировала" бы в Эстонию из Молдовы маму и родственников.