|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Мясо, запечённое по-домашнему с черносливом
Приготовление:
Сало-шпик вместе с чесноком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, перемешать, сформовать в виде батончиков диаметром 1 см. Заморозить в морозилке.
Из чернослива удалить косточки. В мясе сделать несколько продольных проколов поварской иглой или нешироким ножом. В них вложить чесночные «батончики», чернослив или курагу. Посыпать солью, перцем, запечь до готовности в духовом шкафу при температуре 160-180°С, поливая периодически выделяющимся соком. Остывшее мясо нарезать ломтиками, выложить на тарелку. Подавать со свежими овощами.
Ингредиенты:
• 1 кг нежирной свинины (кореечная часть),
• 1 1/2 столовые ложки соли,
• 1 1/2 чайной ложки чёрного молотого перца,
• 6-8 штук чернослива или кураги,
• 100 г сала-шпик,
• 8-10 зубчиков чеснока.
- Хаос в аэропорту Кишинева: Пограничная полиция отреагировала на недовольство людей
- Люди, родившиеся в Молдове и имеющие гражданство других государств, могут запросить признание молдав…
- Новый грандиозный концерт Константина Московича и Crazy Orchestra ©
- PROмарафон: вместе бежим, вместе спасаем жизни ©
- Молдова отмечает 10-летие либерализации визового режима
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Царский курган, известный как Гробница Митридата
- Психоз планетарного масштаба... (Видео)
- Целебный отвар из хвои сосны снизит давление на много лет
- Все говорят, что перекись полезна, но вот чего они не говорят
- Живые души деревьев
- Кто такие старообрядцы и как церковный раскол XVII века изменил Русь (Видео)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1978
- Население:
- 1525 чел.
Буджяк (Bugeac) – село и коммуна АТО Гагаузия. Буджяк – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 9 км от муниципия Комрат и 97 км от муниципия Кишинэу. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1525 человек. Село Буджяк было основано в 1978 году.
Комментарии
(0)