Mergi spre compartimentul: Bucătăria
19 martie 2024, 13:05 Bucătăria views 15544
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu vinete
19 martie 2024, 13:05 Bucătăria views 15544

REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu vinete

Mod de preparare:

Tăiați „capacul” roşiilor sau faceţi cîte „o floare”, cu ajutorul linguriţei scoateţi pulpa şi seminţele roşiilor, umpleţi cu vinete.

Înainte de a servi, presăraţi cu verdeaţa tocată.

Ingrediente:

  • 4-6 roşii cărnoase,
  • sare,
  • 1 lingură de verdeaţă tocată mărunt.

Pentru umplutură:

8-10 linguri de vinete (vezi receta Vinete tocate)

Cuvinte cheie:

bucataria , post , reteta , alimentatie

Comentarii

 (0)
 
*
Cel puţin 3 caractere, doar litere latine

*
Cod Antispam:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Localitățile Republicii Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1644
Populația:
803 locuitori

Mîndra este un sat din cadrul comunei Hîrjauca, raionul Călăraşi. Satul Mîndra se află la distanţa de 20 de km de orașul Călăraşi, şi la 73 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 803 locuitori. Localitatea a fost menționată documentar în anul 1644.

Biblioteca
Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.