02 january 2017, 14:30 Health 30749

Remediul tradiţional al moldovenilor contra răcelii şi gripei ‒ Izvarul

Foto: sergiu.turcanu.net

Sîntem în plină iarnă şi ne dorim cu înfrigurare să ne menţinem sănătoşi ca să putem savura din plin acest anotimp frumos. Strămoşii noştri posedau arta de a fi sănătoşi şi cunoşteau mai multe remedii de menţinere a imunităţii pe timp de iarnă, printre acestea se numără şi izvarul.

Ce este izvarul ştie fiecare moldovean adevărat ‒ o licoare preparată din vin roşu „curat” de casă, în care se adaugă miere, piper negru măcinat şi se aduce la fierbere, apoi se bea cald. De regulă, strămoşii noştri serveau izvarul acelora care lucrau în aer liber pe timp de iarnă, dar mai ales se servea profilactic o cană pe noapte în perioada rece a anului. Bineînţeles, nu se exagera cu cantitatea, căci fiecare gospodar trebuia să ajungă cu vinul pînă la vinul cel nou din toamnă, iar asta deja ţine de cultura consumului vinului la moldoveni pe care am moştenit-o de la strămoşii noştri.

Aşa deci, vă îndemnăm să apelaţi la remediul tradiţional al moldovenilor contra răcelii şi gripei ‒ la izvar.