Фильтр по категориям
  • views 22985 Просмотры
  • posts 0

Тыква с рисом и изюмом

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса,
  • 0,5 кг тыква,
  • 100 г изюма,
  • 150 г сливочного масла,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • ванилин на кончике ножа.

Приготовление:

Рис промывают, отваривают в подсоленной воде. Очищенную тыкву без кожицы и семян нарезают на кубики 2x2 см. Обжаривают на ½ порции сливочного масла до размягчения. Изюм пропаривают. Соединяют рис, тыкву, изюм, сливочное масло и ванилин, прогревают.

 

Блюдо приготовлено в ресторане «Popasul dacilor»
шеф-повар Добренюк Вероника
г. Кишинэу, ул. Валя Кручий, 13

Населенные пункты Молдавии и диаспоры

Ларга Ноуэ

Статус:
Село
Первое Упоминание:
1913
Население:
1140 чел.

Ларга Ноуэ (Larga Nouă) – село и административный центр одноименной коммуны района Кахул. В состав коммуны входят населенные пункты Ларга Ноуэ и Ларга Веке. Село расположено на расстоянии 25 км от города Кахул и 145 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1140 человек. Первое документальное упоминание о селе Ларга Ноуэ датировано 1913 годом.

Читать далее