|
Сколько рыбы можно есть
Вы любите рыбу? Тогда узнайте полезную информацию о любимом продукте и о том, сколько рыбы рекомендуется употреблять в пищу в зависимости от выбранного вида.
- Съедобная часть рыбы колеблется в широких пределах, примерно от 35% (калкан и другие виды с очень уплощенным телом) до 90% (осетровые, в которых съедобны и хрящи и кожа, они не имеют костей и чешую).
- У морских и океанических видов рыб брюшная полость меньше, чем у пресноводных видов.
- Белки рыбы имеют исключительную важность как по количеству (16-20%), так и по ценности (полезные белки). Липиды определяют различные категории рыб, процент жира у разных видов рыб сильно отличается.
- Различается нежирная «белая» рыба (менее 2% жира) полужирная рыба (2-8% жира) и жирная рыба (более 8% жира).
- Примерно три четверти рыбьего жира состоит из ненасыщенных жирных кислот, которые играют положительную роль в питании человека.
- Мясо рыбы очень ценится как источник минералов (0,8-1,5%, калий, кальций, магний, фосфор, сера, хлор, йод, марганец, медь, никель и т.д.) и витаминов (А, D, комплекс B).
- В зависимости от содержания жира мясо рыбы имеет переменную пищевую ценность (энергетическая ценность колеблется от 70 до 260 ккал / 100 г мяса), небольшое количество калорий характерно для конкретных видов нежирной рыбы (камбала, судак, щука и т.д.), которая очень подходит для диетического меню.
Рекомендуемые порции рыбы
Тем, кто любит рыбу, рекомендуется употреблять:
- сколько хочется рыбы, если они выбирают виды с нежирным мясом (хек, треска, щука, окунь);
- полужирные виды рыб (сельдь, форель, кефаль) можно употреблять в пищу один или два раза в неделю;
- жирная рыба (макрель, форель, угорь, сардины, тунец, лосось, зубатка) полезна, если ее употреблять в пищу не чаще одного раза в неделю, небольшими порциями, не превышающими 150 г.
Источник:
- Хаос в аэропорту Кишинева: Пограничная полиция отреагировала на недовольство людей
- Люди, родившиеся в Молдове и имеющие гражданство других государств, могут запросить признание молдав…
- Новый грандиозный концерт Константина Московича и Crazy Orchestra ©
- PROмарафон: вместе бежим, вместе спасаем жизни ©
- Молдова отмечает 10-летие либерализации визового режима
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Живые души деревьев
- Кто такие старообрядцы и как церковный раскол XVII века изменил Русь (Видео)
- Будни элефантерии: краткая история боевого применения слонов (+Фото)
- Выпейте эту смесь перед сном, и Вы удалите из организма все, что съели в течение дня!
- Интересная история переезда на землю Дмитрия и Марии (+Фото)
- Эффективная чистка закупоренных сосудов
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
Населенные пункты Молдовы
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1905
- Население:
- 200 чел.
Урсоая Ноуэ (Ursoaia Nouă) – село в составе коммуны Тэнэтарий Ной района Кэушень. Село расположено на расстоянии 18 км от города Кэушень и 63 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 200 человек. Первое документальное упоминание о селе Урсоая Ноуэ датировано 1905 годом.
Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.
Комментарии
(0)