3 cele mai periculoase produse alimentare în timpul verii
Foto: trinixy.ru |
Vara este unul dintre anotimpurile cele mai periculoase pentru sănătatea noastră, și nu este vorba doar despre faptul că produsele alimentare de sezon sînt asociate cu riscul de intocsicație – pe caniculă produsele se alterează foarte rapid. Asta e ceea ce ar trebui să fie tratate cu cea mai mare prudență.
Ciupercile
Vara este sezonul ciupercilor. Potrivit medicilor, toate ciupercile comestibile din pădure, fără excepție, trebuie lăsate timp de cîteva ore în apă și apoi fierte, iar bulionul neapărat se aruncă. Orice altă creativitate culinară - apoi. Pentru a îmbunătăți asimilarea, se recomandă mărunțirea ciupercilor.
Legumele timpurii
Cumpărînd legumele timpurii, mulți au dubii: se crede că conțin o mulțime de nitrați. Cu toate acestea, această problemă poate fi rezolvată prin simple manipulări la bucătărie. 10-15 la suta din nitrați dispar la spălarea legumelor. Și mai mult – atunci cînd sînt tăiate, după aceasta legumele pot fi lăsate pentru un timp în apă rece. Prelucrarea termică elimină pînă la 80 la sută de nitrații din produs.
Maioneza
Amatorii acestui sos nu renunță la el nici în timpul verii. Cu toate acestea, în timpul sezonului cald este deosebit de important să ținem minte regula: incorporați maioneza în salată imediat înainte de a o pune pe masă, și, în niciun caz, nu le păstrați, nici chiar în frigider.
Sursa: sobesednik.ru
- Haosul de pe Aeroportul Chișinău: Poliția de frontieră vine cu o reacție la nemulțumirea oamenilor
- Persoanele născute în Moldova, avînd cetățenia altor state, pot cere recunoașterea cetățeniei moldov…
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
- PROmaraton: Împreună alergăm, împreună salvăm vieți
- Moldova marchează zece ani de liberalizare a regimului de vize
- Un moldovean a decedat în SUA după ce a fost electrocutat de polițiști. Precizările MAE
- Cu o Luminată și Binecuvântată Sărbătoare a Paștelui, Ortodocșilor!
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
- PROmaraton: Împreună alergăm, împreună salvăm vieți
- Nașterea stejarului (Video)
- Interzis cu telefoanele mobile în stradă - regulă stabilită într-un oraș francez
- Cum să te cureți de ciuperci în organism
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1895
- Populația:
- 88 locuitori
Prisaca este un sat din cadrul comunei Hîrtop, raionul Cimişlia. Localitatea se află la distanța de 30 km de orașul Cimișlia și la 66 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 88 de oameni. Satul Prisaca a fost menționat documentar în anul 1895.
Comentarii
(0)