Перейти в раздел: Кухня
20 декабря 2023, 13:05 Кухня views 33261
РЕЦЕПТ ДНЯ: Икра грибная
20 декабря 2023, 13:05 Кухня views 33261

РЕЦЕПТ ДНЯ: Икра грибная

Приготовление:

Грибы отварить, мелко нарезать и обжарить. Лук нашинковать и пассировать. Смешать грибы с луком, и тушить под крышкой 5-10 минут на небольшом огне. Остывшие грибы и лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, заправить солью, перцем, лимонным соком, растёртым чесноком.

Грибная икра будет вкуснее если использовать свежие грибы двух-трех видов.

Игредиенты:

  • 700 г грибов,
  • 4 луковицы,
  • ½ стакана растительного масла,
  • 1 чайная ложка лимонно­го сока,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • соль,
  • молотый чёрный перец,
  • зелень петрушки.

Ключевые слова:

пост , рецепт , питание

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Город
Первое Упоминание:
1618
Население:
12 105 чел.

Ниспорены (Nisporeni, Ниспорень) — город в Республике Молдова, административный центр Ниспоренского района. Расположен в западной части страны, на реке Нырнова, в 70 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, население города составляет 12 105 человек. Первое документальное упоминание о селении Ниспорены найдено в грамоте о размежевании владений, выданной господарем Гаспаром Грациани в 1618 году.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.