Перейти в раздел: Кухня
26 марта 2024, 13:05 Кухня views 20610
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, тушенный с грибами
26 марта 2024, 13:05 Кухня views 20610

РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, тушенный с грибами

Приготовление:

Промыть и очистить картофель от кожицы. Небольшие клубни использовать целиком, крупные - нарезать. Залить кипятком, и варить под крышкой при небольшом кипении до полуготовности с добавлением соли. Cсоединить с отваренными и обжаренными грибами с луком, солью, перцем, частью зелени. Влить сливки, и под крышкой довести до готовности в духовом шкафу.

При подаче посыпать оставшейся зеленью.

Ингредиенты:

  • 8-10 клубней картофеля,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • ½ стакана сливок,
  • 8-12 свежих грибов,
  • 2 луковицы,
  • соль,
  • перец чёрный молотый,
  • 2-3 столовые ложки рубленой зелени.

Ключевые слова:

питание , рецепт , кухня

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1979
Население:
1011 чел.

Мэлэештий Ной (Mălăieştii Noi) – село в составе коммуны Бэлэбэнешть района Криулень. Село расположено на расстоянии 31 км от города Криулень и 35 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1011 человек. Село Мэлэештий Ной было основано в 1979 году.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.