08 octombrie 2010, 12:11
35667
Gustare moldovenească
Ingrediente:
- 4 castraveţi,
- 4 roşii,
- 3 ardei graşi,
- 100 g ceapă verde,
- 200 g brînză,
- 40 g unt,
- pătrunjel verde.
Mod de preparare:
Ardeii se curăţă de peduncul şi seminţe. Legumele se pun în farfurie, lîngă ele - brînza şi untul, tăiate feliuţe. Se garniseşte cu verdeaţă.
Preparat culinar pregătit la restaurantul „Chateau Vartely”
bucătar-şef Berectari Dmitrii
mun. Orhei, str. Eliberarii, 170/B
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
Localitățile Republicii Moldova
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1783
- Populația:
- 4280 locuitori
Taraclia este un sat şi comună din raionul Căuşeni. Taraclia este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 26 km de orașul Căușeni și la 96 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 4280 de oameni. Satul Taraclia a fost menționat documentar în anul 1783.
Biblioteca
Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.