Фильтр по категориям
  • views 18552 Просмотры
  • posts 0

Ассорти «Богатство Молдовы»

Традиционно в любое время года, на столе у молдаван присутствовали сезонные фрукты, ягоды и овощи в свежем или сушёном виде. Свежие овощи активно использовались в натуральном виде, в виде салатов, в сочетании с зеленью, брынзой, пряными овощами в самых разных вариантах. Сушёные или вяленые фрукты использовались преимущественно зимой, в натуральном виде, в сочетании с медом, орехами, маком, являясь богатейшим источником витаминов и минералов в перечне молдавских блюд.

Населенные пункты Молдавии и диаспоры

Брынзень

Статус:
Село
Первое Упоминание:
1606
Население:
1538 чел.

Брынзены (Brînzeni, Брынзень) — село в Единецком районе. Это единственный населенный пункт в составе одноименной коммуны. Брынзены расположены в 18 км от Единец и 19 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживают 1538 человек. Первое документальное упоминание о Брынзенах относится к 1606 году.

Читать далее