Токана из куриного филе с мамалыгой

19 октября 2010, 09:53 views

40827

Токана из куриного филе с мамалыгой

Ингредиенты:

3 филе бройлерных куриц,
2 луковицы,
2 плотных помидора,
3-4 столовые ложки растительного масла,
3-4 дольки чеснока,
соль,
перец чёрный молотый,
1 столовая ложка рубленой зелени.

Приготовление:

Филе курицы нарезать небольшими кусочками, обжарить с луком, нарезанным полукольцами, добавить очищенные от кожицы и семян помидоры, нарезанные кубиками. За 5 минут до готовности посыпать солью, перцем, измельчённым чесноком и зеленью.
Подавать с мамалыгой, брынзой и сметаной.

Блюдо приготовлено в ресторане «La Crișma»
шеф-повар Цибульская Людмила
г. Кишинэу, ул. Хиподромная, 9/1

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Необходимо построить водопровод и канализацию

Необходимо газифицировать населенный пункт

Необходимо построить дороги и тротуары у каждому дому

Необходимо реализовать проекты по освещению

Необходимо провести ремонт детского сада и школы

Нужно многое сделать

Голосовать Результаты

Населенные пункты Молдовы

Максимень

Статус:: Село
Первое Упоминание:: 1910
Население:: 490 чел.

Максимень (Maximeni) – село в составе коммуны Жавгур района Чимишлия. Село расположено на расстоянии 30 км от города Чимишлия и 70 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 490 человек. Первое документальное упоминание о селе Максимень датировано 1910 годом.

Библиотека

Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.