РЕЦЕПТ ДНЯ: Бифштекс на гратаре
Приготовление:
Подготовленную говяжью вырезку нарезать из утолщенной части (головки) поперёк волокон, держа нож под прямым углом, по одному куску на порцию, слегка отбить (до толщины 1,5-2 см), придав округлую форму. Смазать мясо растительным маслом, сбрызнуть вином.
На смазанной шпиком и разогретой решетке гратара обжарить бифштексы с двух сторон, сразу после жарки посыпать солью и свежемолотым чёрным перцем.
Соус «муждей» подать отдельно.
Ингредиенты:
• 700 г говяжьей вырезки,
• 1 столовая ложка растительного масла,
• 2 столовые ложки столового сухого вина,
• 4 столовые ложки соуса «муждей»,
• соль,
• перец черный молотый.
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
- Долина родников и загадочный мегалитический комплекс (+Фото)
- 8 существ планеты, которые древнее, чем все думали (+Фото)
- Почему я не отдаю своих детей в школу?
- Иван-чай - эликсир жизни наших предков. Вот все, что нужно знать об этом удивительном растении!
- Народ, который не знает болезней
- Сода и баня: простой и эффективный рецепт оздоровления
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1925
- Население:
- 458 чел.
Ушурей (Uşurei) – село в составе коммуны Рэкэрия района Рышкань. Село расположено на расстоянии 15 км от города Рышкань и 176 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 458 человек. Село Ушурей было основано в 1925 году.
Комментарии
(0)