Фильтр по категориям
Показать новости с...
Перейти в раздел: Кухня

eye 8544 Просмотры

РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из курицы в горшочках

Приготовление:

Обработанную тушку курицы порубить на куски, посыпать солью, перцем, обжарить на растительном масле с добавлением репчатого лука, довести до готовности, в конце добавить измельчённый чеснок. Сырой картофель натереть на крупной терке, слегка отжать, добавить муку, яйцо, соль, перец, замесить картофельные оладьи, обжарить до готовности. В горшочки уложить мясо с луком, сверху - картофельные оладьи, залить сметаной, поставить в духовой шкаф на 15-20 минут.

Ингредиенты:

  • 1 кг курицы,
  • ½ стакана растительного масла,
  • 6 клубней картофеля,
  • 3 столовые ложки пшеничной муки,
  • 2 яйца,
  • 1½ стакана сметаны,
  • 2-3 луковицы,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • соль,
  • перец чёрный молотый,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени,
  • 4 керамических горшочка.

Ключевые слова:

рецепт , питание , кухня

Населенные пункты Молдавии и диаспоры

Негурений Ной

Статус:
Село
Первое Упоминание:
1911
Население:
80 чел.

Негурений Ной (Negurenii Noi) – село в составе коммуны Агрономовка района Унгень. Село расположено на расстоянии 26 км от города Унгень и 104 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 80 человек. Первое документальное упоминание о селе Негурений Ной датировано 1911 годом.

Читать далее