Перейти в раздел: Кухня
15 сентября 2023, 13:05 Кухня views 14348
РЕЦЕПТ ДНЯ: Паштет из сельди с творогом и орехами
15 сентября 2023, 13:05 Кухня views 14348

РЕЦЕПТ ДНЯ: Паштет из сельди с творогом и орехами

Приготовление:

Сельдь разделать на филе, вымочить в молоке (так филе будет нежнее) в течение 1-2 часов, пропустить вместе с творогом и орехами через мясорубку 2 раза. Добавить размягчённое сливочное масло, перец. Перемешать, хорошо взбить в миксере. Полученную массу выложить на тарелку, украсить маслинами, лимоном, по желанию паштет можно подать на хлебном крутоне.

Ингредиенты:

  • 2 сельди,
  • 250 г. творога,
  • 3 столовые ложки сливочного масла,
  • 1 стакан молока,
  • 3 столовые ложки толчёных ядер грецких орехов,
  • 8-10 маслин,
  • лимон,
  • молотый чёрный перец.

Ключевые слова:

питание , рецепт , кухня

Комментарии

 (1)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1495
Население:
890 чел.

Пашкань (Paşcani) – село и коммуна района Криулень. Пашкань – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 35 км от города Криулень и 15 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 890 человек. Первое документальное упоминание о селе Пашкань датировано 1495 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.