|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Телятина, тушенная с баклажанами сельдереем
Приготовление:
Подготовленную телятину и баклажаны нарезать брусочками, лук и стебли сельдерея - соломкой, помидоры без кожицы - кубиками, чеснок измельчить. Мясо посолить, поперчить, обжарить до образования румяной корочки. Отдельно обжарить баклажаны, лук и сельдерей. Все ингредиенты выложить в керамические горшочки слоями, добавить помидоры, чеснок, влить бульон и тушить до готовности в духовом шкафу при температуре 180-200°С.
В конце тушения добавить коньяк, рубленую зелень, прогреть.
Ингредиенты:
• 1 кг телятины (вырезка),
• 2 баклажана,
• 3 стебля сельдерея,
• 1-2 луковицы,
• ½ стакана растительного масла,
• ½ л бульона,
• 2 дольки чеснока,
• 2 столовые ложки коньяка,
• соль,
• перец чёрный молотый,
• 2 столовые ложки рубленой зелени.
- Паскару: «Граждане переживают, чтобы выборы не превратились в «спортлото»
- YMCA открывает новый проект в Молдове ©
- МИД: Подтверждена смерть гражданина Молдовы в результате теракта в "Крокус Сити Холле"
- В России отметили "Мэрцишор" в надежде наладить отношения между странами
- Теодор Кырнац – о голосовании по почте: Либо для всех, либо ни для кого
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Вечная улыбка - Мумия Хатшепсут, самой могущественной женщины-фараона в истории Египта
- Сюрпризы шестого континента (+Фото)
- Подсолнечное масло рафинируют Гексаном – это органический растворитель, аналог бензина
- Пpямо сейчaс в нaших домaх paзвоpaчивaется молчaливaя тpaгедия
- Доисторические растения сохранились на вулкане Килиманджаро
- Как из 8000 продовольственных лесов выросла Великая зелёная стена Африки! (+Видео)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1870
- Население:
- 5940 чел.
Красная Горка (Crasnaia Gorca) – село в коммуне Делакэу в составе административно-территориальных единиц Левобережья Днестра, Республика Молдова. Село расположено на расстоянии 3 км от города Григориополь и 62 км от муниципия Кишинев. По данным 2005 года, в селе проживало 5940 человек. Первое документальное упоминание о селе Красная Горка датировано 1870 годом.
Комментарии
(0)