13 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Alternosfera - Flori de mai 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 13 aprilie 
Moldografia: Casă veche, Mănăstirea Cușelăuca, Șoldănești 
Nicolae Gumalic – 157 de ani de la naștere 
Gheorghe Ștefan – “Om deplin, capu întregu, hire adîncă, cît poţi dzice că nasc… 
Alimentele degresate conțin mai mult zahăr 
Sucul de lămîie și lumina solară contribuie la dezinfectarea apei potabile 
Valeriu Ostalep: Integrarea europeană reală nu înseamnă conversații și întrevede… 
Cum să fii fericit întreaga zi 
Dendrariul din Chişinău – atracția capitalei (Foto) 
14 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Akord - În ochii tăi 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 14 aprilie 
Moldografia: Biserica din satul Cubolta, Sîngerei 
Vocea poporului: Vor participa cetățenii la recensămîntul populației care se des… 
Gheorghe Bezviconi – un erudit în slujba Moldovei 
Lumea poveștilor lui Elisabeth Ivanovsky 
Alte trei companii aeriene vor opera curse de pe Aeroportul Internațional Chișin… 
Un pugilist moldovean a ajuns în finala Campionatului European 
14238
Roşii umplute cu porumb, ou şi ceapă
Ingrediente:
- 10-12 roşii,
- ½ lingură unt,
- 4 linguri smântână,
- 1 lingură caşcaval olandez dat prin răzătoare,
- sare,
- piper negru măcinat,
- foi de salată verde,
- pătrunjel verde.
Pentru umplutură:
- ½ pahar porumb fiert sau conservat,
- 1 ou,
- 1 lingură unt,
- 1 lingură de caşcaval olandez dat prin răzătoare,
- sare,
- piper negru măcinat,
- 2 linguri de ceapă verde tăiată,
- 2 linguri de verdeaţă de mărar şi pătrunjel tocate.
Mod de preparare:
Roşiile pregătite se sărează, se umplu, se acoperă cu „căpăcelele" tăiate anterior, se pun într-o tigaie, unsă cu unt, deasupra se toarnă smântână şi se dau la cuptor.
Prepararea umpluturii: Ştiuletele semicopt se curăţă de pănuşi, de mătase, se fierbe la capac, acoperit cu pănuşi la foc încet. Se dezghioacă grăunţele, se amesteca cu ceapa prăjită, oul fiert şi mărunţit, verdeaţă, se condimentează cu sare şi piper, se adaugă pulpa de roşii, untul topit, se amestecă bine.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „La Crîsma”
bucatar-sef Ţibuliscaia Liudmila
or. Chişinau, str. Hipodromului, 9/1
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Oraș
- Prima atestare:
- 1610
- Populația:
- 6304 locuitori
Şoldăneşti este un oraş din Republica Moldova, centrul administrativ al raionului Şoldăneşti. Amplasat în partea de nord-est a republicii, în valea rîului Ciorna, oraşul Şoldăneşti este situat la 81 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia oraşului constituie 6304 locuitori. Prima menţiune documentară a satului Şoldăneşti, aflat în proprietatea boierului Pisoţchi şi a soţiei sale Tudosca, fiica marelui logofăt Pătraşcu Şoldan, datează din anul 1610, localitatea fiind pomenită într-o mărturie hotărnică asupra satelor învecinate.