22 septembrie 2021, 16:00 Sănătate views 1938
ANSA vine cu atenționări în scopul prevenirii cazurilor de intoxicații cu ciuperci
22 septembrie 2021, 16:00 Sănătate views 1938

ANSA vine cu atenționări în scopul prevenirii cazurilor de intoxicații cu ciuperci

Condițiile climaterice favorabile din acest an, comparativ cu anul trecut, au favorizat creșterea masivă a ciupercilor de pădure, îndeosebi în Regiunile Centru și Nord, transmite Noi.md.

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor vine cu atenționări în scopul prevenirii cazurilor de intoxicații cu ciuperci, în mod special, după iregistrarea mai multor cazuri de intoxicații.

ANSA recomandă populației:

  • Ciupercile proaspete vor fi achiziționate numai din locuri special amenajate şi autorizate, care au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi care asigură condiţiile de igienă;
  • Evitarea procurării produselor alimentare (ciuperci) din locuri neautorizate („comerț stradal”), neetichetate/marcate corespunzător, fapt care contribuie la apariţia intoxicațiilorși expunerea consumatorilor unui pericol imminent;
  • Consumul ciupercilor crude, chiar și a celor cunoscute, este strict contraindicată;
  • Respectarea regimului termic la depozitarea ciupercilor proaspete, inclusiv regimul de prelucrare termică.

Sursa: noi.md

Cuvinte cheie:

ciuperci , alimentatie , ANSA

Comentarii

 (0)
 
*
Cel puţin 3 caractere, doar litere latine

*
Cod Antispam:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Localitățile Republicii Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1930
Populația:
359 locuitori

Sălcuţa Nouă este un sat din cadrul comunei Cîrnăţenii Noi, raionul Căuşeni. Localitatea se află la distanța de 25 km de orașul Căușeni și la 68 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 359 de oameni. Satul Sălcuţa Nouă a fost întemeiat în anul 1930.

Biblioteca
Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.