Arată noutățile începînd cu...
Mergi spre compartimentul: Bucătăria

eye 13547 Vizualizări

Ce să mîncăm pe caniculă

Vara căldurile devin insuportabile. Știati că există alimente care ajută organismul să tolereze arțița verii. Specialiştii ne recomandă ca în aceste zile să evităm carnea de porc, mezelurile, preparatele de tip fast-food şi chiar şi dulciurile. Pe toate acestea le putem înlocui cu legume şi fructe proaspete.

Pentru a nu vă supune organismul unui stres suplimentar inutil, medicii ne sfătuiesc să renunţăm la mesele copioase. Spre exemplu, carnea de porc poate fi înlocuită cu cea de pui, vită sau cu peşte.

Pe lista alimentelor indicate în zilele caniculate se află legumele şi fructele proaspete, dar şi produsele lactate. Legumele cu un conținut scăzut de amidon, cum ar fi: fasolea verde și galbenă, conopida, broccoli, dovleceii, ciupercile, castraveții, spanacul, salata verde, varza. Cele mai răcoritoare sînt merele, grepfrutul, mandarinele, mango,  perele, căpșunele.

Laptele dulce, spre exemplu, reechilibrează aportul de calciu-magneziu, care are de suferit din cauza transpiraţiei abundente, în timp ce brînza pe cel de sodiu.

Totodată, nutriţioniştii ne recomandă să mîncăm şi ciocolată bogată în cacao, dar să nu facem excese. Mare importanţă trebuie să dăm şi hidratării şi să bem cel puţin un pahar de apă la fiecare 20 de minute.

Cele mai indicate lichide pe timp de caniculă sînt apa plată, apa minerală, precum și toate sucurile naturale făcute din fructe. Evitați sucurile acidulate din supermarket.

Deşi este foarte cald, specialiştii ne recomandă să nu ne ferim de ceaiurile calde, deoarece ele ajută la o mai bună termoreglare a organismului. Unul dintre cele mai răcoritoare ceaiuri de vară este cel de mentă amestecat cu ceai verde.



Cuvinte cheie:

sanatate , caldura , alimentatie

Localităţile Moldovei şi diasporei

Donduşeni

Statut:
Oraș
Prima atestare:
1897
Populația:
9801 locuitori

Donduşeni este un oraş din Republica Moldova, centrul administrativ al raionului Donduşeni. Amplasat în vecinătatea căii ferate Bălţi-Ocniţa, oraşul Donduşeni este situat la 211 km nord de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia oraşului constituie 9801 de locuitori. Apariţia oraşului Donduşeni este legată de construcţia căii ferate Bălţi-Ocniţa, finalizată în anul 1893. Odată cu începutul circulaţiei trenurilor pe calea ferată nou construită,  este înfiinţată staţia de cale ferată Donduşeni, pe lîngă care crescu o localitate, înregistrată în 1897 ca unitate administrativă.

Citeşte mai departe