|
Moldovenii care au deschis un restaurant în Boston (Foto)
O familie de moldoveni a lansat o afacere frumoasă, un business care va promova imaginea, dar și bucătăria Republicii Moldova peste ocean. Este vorba despre Artur Andronic și soția lui, Sandra, două persoane frumoase cu vîrste de 27 și, respectiv, 26 de ani.
Aceștia urmează să deschidă în curînd „Moldova Restaurant Boston"
„Restaurantul este administrat de mine și de soția mea", povestește Artur.
„Am ales aceasta locație în primul rînd pentru că Bostonul, ca și Chișinăul, îmi este aproape de suflet. Aici mi-am făcut studiile și am rămas cu o impresie plăcută despre anturajul și oamenii de aici."
Cei doi au hotărît să deschidă în Boston o afacere, și anume un restaurant, pentru a aduce ceva nou publicului american. Pentru aceasta regiune, bucătăria străina nu este ceva nou, însa cea moldovenească este inedită", relatează tinerii.
Cât despre planurile de viitor, spun că sunt frumoase, însă ar prefera să păstreze intriga și să surprindă publicul. Tinerii au ales să păstreze secretul și cu referire la valoarea investiției.
„Deschiderea unui restaurant necesită investiții majore de efort, muncă și mai ales determinare, avînd în vedere că pentru noi este prima experiență de acest nivel. Ce ține de partea financiară, am prefera să ținem în confidențialitate cifra exactă. Deschizînd un local cu un concept nou, mereu este nevoie de investiții mari, însa suntem siguri că rezultatul va fi pe măsură", povestește Artur Andronic redacției Bani.md.
Nu au fost siguri ce fel de obstacole puteau apărea pe parcurs, iar din motiv că au stabilit standarde înalte, realizarea acestora „necesită răbdare și timp."
Își doreau să deschidă restaurantul în luna mai al anului curent, dar acest lucru nu a fost posibil din cauza unor obstacole: „De exemplu, am hotărît sa cumpărăm echipament absolut nou pentru întreaga bucătărie. Numai acest lucru a încetinit activitatea cu 5 săptămîni. Pe lîngă astfel de decizii mai sunt altele zeci luate zilnic și ele la rândul lor au un cost de oportunitate, care cel mai des se manifestă în timp."
Dat fiind faptul că Artur și Sandra caută angajați, i-am întrebat și despre condițiile pe care ar trebui să le îndeplinească aceștia ca să lucreze la Moldova restaurant Boston. „La general, nu avem restricții la capitolul angajaților. Prioritate dăm celor cu experiență, mai ales cu experiență în gastronomia europeană sau est-europeană", spune Artur Andronic.
Chelnerii însă trebuie să vorbească atît moldoveneasca, cît și engleza.
Cît despre motivele de ce ar trebui vizitată țara noastră, Artur spune că „Moldova trebuie vizitată pentru că are suflet".
Primele detalii și imagini ale localului Moldova Restaurant Boston le vedeți mai jos:
Source:
- Паскару: «Граждане переживают, чтобы выборы не превратились в «спортлото»
- YMCA открывает новый проект в Молдове ©
- МИД: Подтверждена смерть гражданина Молдовы в результате теракта в "Крокус Сити Холле"
- В России отметили "Мэрцишор" в надежде наладить отношения между странами
- Теодор Кырнац – о голосовании по почте: Либо для всех, либо ни для кого
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Кот подружился с лисой (+Фото)
- Культурный слой? В Индии из под земли откопали целый храм
- Восстановление лесов в Германии (Видео)
- Вечная улыбка - Мумия Хатшепсут, самой могущественной женщины-фараона в истории Египта
- Сюрпризы шестого континента (+Фото)
- Подсолнечное масло рафинируют Гексаном – это органический растворитель, аналог бензина
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1859
- Populația:
- 108 locuitori
Pistruienii Noi este un sat din cadrul comunei Pistruieni, raionul Teleneşti. Localitatea se află la distanța de 42 km de oraşul Teleneşti şi la 100 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 108 oameni. Satul Pistruienii Noi a fost menționat documentar în anul 1859.
Comments
(0)