REŢETA ZILEI: Ficat la grătar

Go to section: Cuisine

07 may 2023, 13:05 Cuisine views

13302

07 may 2023, 13:05 Cuisine views

13302

REŢETA ZILEI: Ficat la grătar

Mod de preparare:

Ficatul spălat şi curăţat de porc sau vită se taie bucăţi plate, se bat uşor. Se prăjesc pe ambele părţi pe reţeaua grătarului unsă cu slănină, după ce îl scoateţi de pe grătar săraţi-l şi piperaţi-l.

Mujdeiul se serveşte separat.

Ingrediente:

•   600 g de ficat de porc sau de vită,
•   sare,
•   piper negru măcinat,
•   3-4 linguri de mujdei.

Keywords:

carne , bucataria , reteta , alimentatie

Comments

(0)

Remark

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Vote Results

Settlements of Moldova

Copceac

Statut:: Sat
Prima atestare:: 1770
Populația:: 2577 locuitori

Copceac este un sat şi comună din raionul Ştefan Vodă. Copceac este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 25 km de orașul Ștefan Vodă și la 106 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 2577 de oameni. Satul Copceac a fost menționat documentar în anul 1770.

Library

Electronic library of www.moldovenii.md contains books, documents, audio and video materials about the Moldavian history, culture and civilization from the ancient time to nowadays.