|
Cum alegem un spumant bun
Demisec, sec sau demidulce. Alb, roșu sau roz. În noaptea dintre ani, spumantul este cel mai important atribut al mesei de sărbătoare.
Pentru a alege un spumant bun pentru acest eveniment, trebuie să ținem cont de sfaturile specialiştilor din domeniu.
"Pe piața din Moldova avem mai multe tipuri de vin spumant. Există o diferență între vin spumant și vin spumos. Ideal pentru masa de Anul Nou ar fi ideal un spumant 'Briut'. Pentru cei ce iubesc mai dulce deja pot opta pentru un spumant clasic demisec, iar cei ce sînt obițnuiți cu ceva mai sec un extra Briut ar fi perfect. Iar pentru sexul frumos aș putea spune că un vin spumant Rose ar fi ideal, ar îmbogăți masa de Revelion", a explicat Igor Maracuţa, somelier.
Potrivit vinificatorilor, vinul spumant trebuie răcit în frigider şi nu în congelator, pentru a nu-şi pierde din calităţile gustative. Iar pentru a evita situaţiile neplăcute în timpul deschiderii unei sticle de vin spumant, ţineţi cont de cîteva sfaturi: "Sticla se ţine la 45 de grade şi se roteşte sticla nu dopul, se toarnă la fel sub unghi".
Somelierii ne recomandă să consumăm vinul spumant la începutul mesei, odată cu aperitivele. În acest caz, trebuie să ştiţi că din cauza dioxidului de carbon din vinul spumant, alcoolul îşi va face mai repede simţită prezenţa în organismul dumneavoastră.
Source:
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1470
- Populația:
- 3335 locuitori
Cotiujenii Mari este un sat şi comună din raionul Soldăneşti. Din componenţa comunei fac parte localităţile Cotiujenii Mari, Cuşelăuca, loc.st.cf. Cobîlnea. Localitatea este situată la distanța de 30 km de orașul Șoldănești și la 143 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 3335 de oameni. Satul Cotiujenii Mari a fost menționat documentar în anul 1470.
Comments
(0)