Show news from...
Go to section: Cuisine

eye 5636 Views

REŢETA ZILEI: Ochiuri ca la ţară

Mod de preparare:

Slănina se curăţă de sare şi se taie cubuleţe mici, se prăjeşte puţin. Apoi se toarnă ouăle şi se prăjesc ochiuri pe o parte şi pe alta. Se pun în farfurii cu gălbenuşurile în sus. Se servesc cu brînza şi roşii, presărate cu verdeaţă.

Ingrediente:

  • 8 ouă,
  • 150 g slănină,
  • 4 roşii,
  • 150 g brînză nesărată dată prin răzătoare,
  • sare,
  • piper negru măcinat,
  • 1 lingură de verdeaţă tăiată.

Keywords:

reteta , alimentatie , bucataria

Settlements of Moldova and Diaspora

Elizavetovca

Statut:
Sat
Prima atestare:
1898
Populația:
494 locuitori

Elizavetovca este un sat şi comună din raionul Donduşeni. Din componenţa comunei fac parte două localităţi: Elizavetovca şi Boroseni. Satul Elizavetovca este situat la o distanţă de 12 km de oraşul Donduşeni şi la 251 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 494 oameni. Satul Elizavetovca a fost atestat documentar la 8 august 1898.

Read more